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烤雞
香煎紅糖三文魚
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原料
4塊三文魚 2. 1大勺MaCormick Montreal 烤雞調味鹽 3. 1/2大勺蒜粉 4. 1/2杯紅糖/brown sugar (我認為1/4杯就足夠了)
步驟
用叉在魚片上戳些洞,以便入味。 2. 魚片兩面都灑上鹽和蒜粉,拍拍魚片。 3. 然後把紅糖給抹上,有友好地拍拍魚片,讓魚片和紅糖團結起來。 4. 把腌好的魚片放冰箱裡,15-30分鐘後取出來。 5. 鍋里放很少的橄欖油,放入魚片用小火煎,直到煎熟。切開最厚的步位看看,如沒生魚的樣子就好了。
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