墨西哥玉米片醬中的油份請務必瀝掉，不要加入，如此冰品吃起來才清爽可口。
墨西哥玉米醬適量，醬料1：1顆，果糖1/3大匙，洋蔥末1/2大匙，蔥末1/3大匙，香菜末1/2大匙，檸檬汁1/2大匙，墨西哥辣椒2小匙，鹽少許，胡椒粉1小匙，醬料2：少許，醬料3：2杯
(1)將墨西哥玉米醬材料中的蕃茄切成細末，再與所有的醬料拌均勻，備用。 (2)玉米片壓成碎片備用。 (3)將細冰盛入杯中，再將墨西哥玉米片醬淋上，最後撒上少許的玉米片，即可食用。
