包心白菜400公克,雞腳10隻,薑片4片,蔥1根,水500㏄,鹽1小匙
1.大白菜用手剝成大片狀洗凈,放入滾水汆燙後撈出,用冷水沖涼瀝干備用。 2.雞腳剪掉前面尖爪再剁半,放入滾水汆燙後撈出備用。 3.將作法1、2的材料、薑片、蔥段、水和調味料,全部放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。