原料
步驟
1.糯米粉，大米粉與麵粉按照5：1：1的比例加牛奶和成麵糰，上鍋蒸熟 2.紫薯上鍋蒸熟，搗成泥，加糖桂花拌勻備用 3.將熟麵糰晾涼加生粉揉成條狀，再切成小塊，分別擀成麵皮 4.像包包子那樣將紫薯餡料包入麵皮，封口 4.上鍋蒸熟（容器抹油）就大功告成啦！大口的紫薯餡料，甜甜糯糯的，好滿足……
1.糯米粉，大米粉與麵粉按照5：1：1的比例加牛奶和成麵糰，上鍋蒸熟 2.紫薯上鍋蒸熟，搗成泥，加糖桂花拌勻備用 3.將熟麵糰晾涼加生粉揉成條狀，再切成小塊，分別擀成麵皮 4.像包包子那樣將紫薯餡料包入麵皮，封口 4.上鍋蒸熟（容器抹油）就大功告成啦！大口的紫薯餡料，甜甜糯糯的，好滿足……
![[客家麻糬]](/images/node/15/154031.webp?1638100301)
