草莓紅豆派的靈感是來自於風行日本的草莓大福-草莓紅豆麻糬，製作時可以直接使用鬆軟的白土司，也可以將土司微烤後再鋪上餡料。 本食譜可做4份。
白土司2片，帶顆粒紅豆泥100公克，草莓8顆
1.將每片土司斜切成兩個三角形土司片。 2.取一片三角形土司，鋪上1/4分量的紅豆泥，再放上2顆草莓即可。 3.依序做好4份草莓紅豆派。
