小玉米60g，糖60g，水40g，黃油20g
1.炒鍋預熱下，倒入一點植物油，放入一把小玉米晃勻，中小火加熱 2.等看到有玉米粒爆開的時候，關小火，蓋上蓋子，不時的晃動鍋子 3.差不多全爆開的時候，出鍋備用 4.把糖和水放入鍋中，中小火加熱 5.熬糖水的時候，不要攪動，等看到糖水顏色變成焦糖色後，放入黃油 6.這時就可以攪動了，黃油融化後與焦糖攪勻 7.放入爆米花，快速翻勻，放入鋪了油布的烤盤上晾涼
