簡介
簡單有營養又好吃~
原料
龍利魚柳 兩片, 姜蔥 適量, 蒸魚豉油、植物油
步驟
1魚柳放在盤子裡,兩面都放些薑絲,蒸鍋里上汽後放入大火蒸10分鐘。
2蒸好後,將盤子裡蒸出的水份倒掉,在魚上放上蔥段。
3另用一個小鍋燒熱適量植物油,澆到蔥段上,然後再淋上蒸魚豉油即可。
小技巧
我買的魚柳是冰凍的,蒸之前先解凍,擦乾水分。
簡單有營養又好吃~
龍利魚柳 兩片, 姜蔥 適量, 蒸魚豉油、植物油
1魚柳放在盤子裡,兩面都放些薑絲,蒸鍋里上汽後放入大火蒸10分鐘。
2蒸好後,將盤子裡蒸出的水份倒掉,在魚上放上蔥段。
3另用一個小鍋燒熱適量植物油,澆到蔥段上,然後再淋上蒸魚豉油即可。
我買的魚柳是冰凍的,蒸之前先解凍,擦乾水分。