松花蛋四個,滷水豆腐一塊,鹽,醬油,醋,辣椒油,香油,蔥花,香菜
1.把鹽和醬油還有少許醋倒到一個小碗里攪勻,澆到盤裡,然後倒入少許辣椒油和香油,再灑上點蔥花香菜就ok了 2.吃的時候拌勻就可以了。
切松花蛋的時候可以把刀沾點水,就不容易沾了,我切完松花蛋舔了舔刀,擺完松花蛋又舔了舔手指,廚師就是有這麼點好處,哈哈!