驢肉白菜煲☺
驢肉, 白菜, 紅薯, 粉絲, 蔥姜蒜
1切塊備用1
2切塊備用2
3切塊備用
4入鍋炒 驢肉及蔥姜蒜 事先用開水燙下去腥味
5放入白菜,粉絲,紅薯,老抽,料酒,醬油,鹽,炒後加水沒過白菜 蓋過中火20分鐘 齊活兒