簡介
珍珠糯米小丸子和香椿苗還真是配~倆人在可以好可愛的說！
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原料
糯米 3捧（我就用手捧了3下）, 肉餡 4兩, 雞蛋 1個, 生抽 1大勺, 老抽 1小勺, 雞精 少許, 白鬍椒 少許, 香油 1/2小勺, 料酒 1小勺, 香椿苗 少許（也可以喝其他蔬菜配搭）
步驟
1將糯米提前一天泡在水裡
2將肉餡放入碗里後放入其他調料攪拌均勻，提前一天腌制哦！放入冰箱裡,這樣比較入味兒
3將肉餡團成肉球（大小隨意啦,個人喜歡小點的）
4糯米瀝干水分將肉球一個個粘上糯米
5放入蒸鍋蒸25分鐘
6出鍋前將香椿苗墊底放入正好的糯米丸子即可
小技巧
乃如果喜歡也可以放些蔥姜蒜的末啊
