簡介
最愛紫莧菜那夢幻紅——蒜炒紫莧菜
原料
紫莧菜, 大蒜, 植物油, 鹽, 味精
步驟
1紫莧菜洗凈,瀝干水份,切掉根部和比較老的梗,從中間切一刀。大蒜切碎
2鍋里熱油,放入一半大蒜碎熗鍋,加入莧菜,大火翻炒均勻
3紫莧菜熟的時候,關火,加入剩餘的蒜碎,調入味精,拌勻即可
4最愛這洋紅,拌米飯好吃極了
最愛紫莧菜那夢幻紅——蒜炒紫莧菜
紫莧菜, 大蒜, 植物油, 鹽, 味精
1紫莧菜洗凈,瀝干水份,切掉根部和比較老的梗,從中間切一刀。大蒜切碎
2鍋里熱油,放入一半大蒜碎熗鍋,加入莧菜,大火翻炒均勻
3紫莧菜熟的時候,關火,加入剩餘的蒜碎,調入味精,拌勻即可
4最愛這洋紅,拌米飯好吃極了