簡介
家常簡單易做，白汁味道香濃，忍不住還沒伴意粉就把白汁偷吃了。。。
原料
意粉, 培根, 蘑菇, 奶油（牛奶亦可）, 黃油, 少量黑胡椒
步驟
1備料。平時做的時候用牛奶就可以，家裡剛好有沒用完的奶油就用奶油唄。先把意粉煮好瀝干水放一旁，這步沒拍。
2下點橄欖油，煎香培根。
3蘑菇切片，不用換鍋子，用煎培根後的油煎蘑菇更香。
4差不多好的時候撒黑胡椒。
5熱鍋融化黃油
6放點生粉（勾芡的那種），拌進黃油里。
7倒奶油，中火再大一點也可以，等冒泡了就逐漸變得濃稠，這時可以放鹽糖調味。
8轉小火，拌進培根和蘑菇
9倒意粉，等每根意粉都跟白汁拌透就可以上碟開吃吧！O(∩_∩)O~~
小技巧
意粉喜歡選3號的，太幼口感不夠，太粗又難煮軟和入味。美好的白汁意粉，培根想放多少就多少，不用抱怨外面餐廳的料總是不夠哈。
