原料
培根: 四片， 口蘑: 10個左右， 洋蔥: 半個， 大蒜: 一頭， 意面: 依個人量， 牛奶: 250毫升， 義大利綜合香料（超市有賣小袋裝）、鹽、芝麻: 少許
步驟
1超市買的袋裝培根切成小方塊，口蘑洗凈切片，洋蔥切小丁，大蒜切末，意面煮到八分熟撈出備用。
2鍋中倒入橄欖油，先放進洋蔥丁和蒜末炒香，加入蘑菇、牛奶、義大利綜合香料、清水和適量的鹽大火開轉小火煮10分鐘。
3加入煮到八成熟的意面一起小火煮約10分鐘，將奶香和香料的香味充分滲入面中。
4大火將湯汁基本收干，盛盤後撒上白芝麻。
小技巧
1 意面煮好後，用之前如果怕粘，可以往面里滴幾滴橄欖油拌開。 2 怕長胖的姑娘們可以用脫脂牛奶，需要長肉肉的小苗條們最後可以撒上芝士粉。
