土豆, 孜然, 鹽, 蔥、姜、蒜, 油辣椒, 雞精、麻油
1土豆洗凈切塊
2鍋內加水放入土豆塊煮10~15分鐘,撈起土豆瀝干水
3鍋內放油,放入土豆,放鹽,煎土豆至金黃
4最後加入各種調料,油辣椒、蔥、姜、蒜、孜然就可以起鍋了