土豆: 2個, 小米椒: 5個, 孜然: 一大把, 十三香: 5g, 黑胡椒粉: 5g, 鹽: 5g, 花椒: 一小把
1把土豆切成土豆條,燒開水下鍋煮成七分熟。
2把鍋放油燒熱,把小米椒切成段,和花椒孜然一起下進鍋翻炒1分鐘。
3將土豆條放進鍋翻炒,放入十三香、黑胡椒粉、鹽,最後出鍋即可。