簡介
不喜歡吃生的三文魚,於是用老抽和蜂蜜腌制一下,簡單煎一下,擠一些檸檬汁,再澆上醬汁,真的太美味了了!
原料
三文魚, 檸檬, 老抽, 白糖, 黑胡椒粉, 蜂蜜, 橄欖油
步驟
1三文魚切成0.5厘米厚度的片
2加入檸檬汁、蜂蜜和老抽腌制半小時
3熱鍋,倒入橄欖油,三文魚小火稍微煎下,去生即可,切忌過老。出鍋後擺好。
4熱油,加入白糖,起泡後加入老抽,稍微熬制一下。
5出鍋,淋在擺好的三文魚上。
不喜歡吃生的三文魚,於是用老抽和蜂蜜腌制一下,簡單煎一下,擠一些檸檬汁,再澆上醬汁,真的太美味了了!
三文魚, 檸檬, 老抽, 白糖, 黑胡椒粉, 蜂蜜, 橄欖油
1三文魚切成0.5厘米厚度的片
2加入檸檬汁、蜂蜜和老抽腌制半小時
3熱鍋,倒入橄欖油,三文魚小火稍微煎下,去生即可,切忌過老。出鍋後擺好。
4熱油,加入白糖,起泡後加入老抽,稍微熬制一下。
5出鍋,淋在擺好的三文魚上。