原料
三文魚: 150g, 鹽: 4g, 檸檬: 3片
步驟
1三文魚一包150g,我這是刺身級的,家裡都不喜歡吃生的
2用4g鹽,一片檸檬汁腌1個小時
3平底鍋放少量黃油
4放三文魚檸檬片兩面各煎1分鐘,你的三文魚魚片厚的話,那時間要再煎長一點
5灑上黑糊椒裝盤
三文魚: 150g, 鹽: 4g, 檸檬: 3片
1三文魚一包150g,我這是刺身級的,家裡都不喜歡吃生的
2用4g鹽,一片檸檬汁腌1個小時
3平底鍋放少量黃油
4放三文魚檸檬片兩面各煎1分鐘,你的三文魚魚片厚的話,那時間要再煎長一點
5灑上黑糊椒裝盤