簡介
常食八寶粥對身體會有一定的好處,其主要食材基本上都是五穀雜糧!做法簡單,食用方便,比採購的絕對放心!!!
原料
桂圓 適量, 紅棗 適量, 糯米 50克, 黑米 50克, 大麥 50克, 銀耳 一小朵, 綠豌豆 50克, 黑芸豆 50克, 紫花豆 50克, 糖或蜂蜜 適量
步驟
1午飯或晚飯後將各類需要浸泡的食材用溫水浸泡起來,涼水也可以,就是效果不太明顯!
2待浸泡半日後取出,將豆類洗凈入鍋,加溫水約十五厘米,中火煮十分鐘左右,改用小火煮二十分鐘。
3小火煮至二十分鐘左右時加入銀耳,紅棗,蜂蜜或糖,口味可根據個人而定,繼續小火煮十分鐘。
4時間到後關火,放置一邊,待晚飯後可與家人一同享用!!!
小技巧
1.對於腸胃不太好的人群,糯米應適量放置或不放。 2.不能食用蜂蜜的人群,應選擇用糖代替蜂蜜,其味道不會相差太大。