簡介
有博友看到燦爛家冰箱裡的N多米類,問燦爛咋不上粥類。嘿嘿,不瞞大家說,不是不上,是燦爛一直沒瞅到漂亮的碗,盛粥的碗。這不,就用日常的碗盛粥了,圖片咋看咋不漂亮所以做了個LOGO來裝飾這粥,燦爛家幾乎天天做,全家都喜歡喝,什麼小米粥、大米粥、雜糧粥、八寶粥,喝的不亦樂乎!今天給大家上的是--香甜五仁粥。
原料
大米, 糯米, 黑白芝麻, 瓜子仁, 花生仁, 腰果仁, 冰糖
步驟
1大米、糯米1:3淘洗乾淨備用
2黑白芝麻1:1
3瓜子仁少許,花生仁、腰果仁用擀麵杖敲碎後備用
4砂鍋內入水
5水開後,倒入米,鍋中放勺子,避免米外溢
6粥煮至30分鐘後,放入冰糖
7小火再煮30分鐘至粥粘稠
8倒入果仁碎
9再倒芝麻
10用勺子攪拌一下,裝碗