原料
9寸披薩餅坯 一個, 馬蘇里拉芝士碎 120克, 披薩醬 80克, 薩拉米腸 30克, 熟牛肉片 30克, 洋蔥、青紅椒、黑橄欖、紅腰豆 適量
步驟
1準備食材。
2準備食材。
3餅坯置乾淨的烤盤上，並用叉子在餅上叉小洞。
4將披薩醬均勻的塗抹在餅底上。
5均勻撒上一大半的馬蘇里拉芝士碎。
6將洋蔥、青紅椒均勻鋪撒。
7再依次將薩拉米腸、牛肉、黑橄欖、紅腰豆撒上。
8最後撒上餘下的馬蘇里拉芝士碎。
9烤箱預熱180度，將披薩餅入烤箱中烤15-20分鐘分鐘即可。
小技巧
1、如果時間充許，薩拉米腸在做披薩之前，可以事先放鍋里蒸一會，這樣做出的披薩口感更好。
2、餅坯要紮上小孔，是為了防止烤的時候餅皮中間膨脹鼓起來，影響披薩的美觀。
3、披薩餅坯和披薩醬一般的烘焙店都有出售，對於想吃披薩又沒有許多時間的上班族來說，特別的方便。
