簡介
一直在考慮著做什麼，蛋糕？沒有烤箱，做不出好的蛋糕，我平時將就做就算了，但是要去顯擺，還是算了，免得砸了我的金字招牌。想想家裡還有澄粉，要做點燕茹沒有原料的東西，一是夠特別，二是沒有比較不知好壞。呵呵，壞壞地笑。
原料
澄粉 200g, 粟粉 50G, 胡蘿蔔 一小根, 空心菜 幾根, 宜賓芽菜 少許, 香菇 幾朵, 水 適量, 醬油, 鹽, 味精, 香油
步驟
1將胡蘿蔔切碎，空心菜切成小節，香菇切成小塊
2將１中蒸幾分鐘，主要是排除水份
3將澄粉和粟粉混合
4將２中放入加放醬油、鹽、味精、香油，和均勻
5將３加入燒開的水，揉成粉團
6取一小塊，按成圓薄皮（本來應該用擀麵棒擀的，但我偷了個懶）
7包入一小塊菜
8隔水蒸１５即可
