榴槤披薩 0

原料

高筋麵粉 200克, 雞蛋 一個, 鹽 2克, 糖 30克, 奶粉 20克, 酵母 3克, 水 適量, 黃油 20克, 榴槤果肉 適量, 馬蘇里拉芝士 適量

步驟

1麵粉，雞蛋，鹽，糖，奶粉放入盆里，

2酵母用溫水融化倒入

3揉成麵糰後，放入黃油，繼續揉半小時左右，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大，拿出來揉一揉排氣

4然後擀成片，用叉子叉無數小孔，撒上馬蘇里拉芝士碎

5再放上滿滿的榴槤果肉

6然後再撒上馬蘇里拉芝士

7捧起來放入披薩盤裡，面片擀好後就可以放在披薩盤裡了，或者直接放在烤盤上都行，入提起預熱的烤箱中下層，180度烤20分鐘左右

8趁熱吃，很香