簡介
清甜多汁的串茄，簡單又美得讓人食慾大開，做牛排豬排的配菜也很棒！
原料
串茄, 橄欖油, 鹽、胡椒、香草干
步驟
1串茄洗凈放入烤盤，刷上少許橄欖油
2均勻撒上鹽、現磨黑胡椒和香草干
3烤箱200度，烤到番茄皮發皺裂開即可，約10分鐘。
4趁熱再刷上一層橄欖油，讓番茄更加鮮亮。
清甜多汁的串茄，簡單又美得讓人食慾大開，做牛排豬排的配菜也很棒！
串茄, 橄欖油, 鹽、胡椒、香草干
1串茄洗凈放入烤盤，刷上少許橄欖油
2均勻撒上鹽、現磨黑胡椒和香草干
3烤箱200度，烤到番茄皮發皺裂開即可，約10分鐘。
4趁熱再刷上一層橄欖油，讓番茄更加鮮亮。
