簡介
超簡單的一道待客解饞菜菜。
幾分鐘搞定！
原料
五花肉 1塊, 烤肉醬（推薦大喜大，希傑） 1袋, 大蒜 3個, 生菜 1小把, 食用油
步驟
1生菜洗乾淨瀝水備用
2大蒜切片備用
3五花肉切2mm左右的片。可以切大一點，不用太小。吃著不爽。（可以想像韓國烤肉那個大小哈）
4把切好的五花肉放入一個大點的碗里，倒入烤肉醬。烤肉醬的量是以充分裹滿五花肉為宜。腌制5分鐘。
5烤箱200預熱。烤盤包好錫紙，刷一層薄薄的食用油
6用筷子或夾子把肉一片片平鋪在鋪了錫紙的烤盤上。
7放入預熱好的烤箱。200度烤6---8分鐘。（根據自己五花肉切的薄厚來調整烤的時間長短）
8吃的時候，用生菜捲入五花肉和蒜片，一口吃下去。超爽。
小技巧
1，烤肉醬個人比較喜歡韓國大喜大和韓國希傑。也可以根據自己口味購買喜歡的烤肉醬 2，不要烤的時候太久，嫩嫩的才好吃。 3，卷上生菜解膩。大蒜增添味道層次感。 4，不要太貪吃喔。。。。
