咸芝士麵包布丁 0

簡介

很喜歡馬蘇里拉芝士拉絲的感覺,香濃的芝士真是怎麼吃都不膩啊! 常常用烤箱做甜食,偶爾來一點咸口味的東西也很不錯啊~

原料

吐司 1片, 雞蛋 1個, 牛奶 倒入即將沒過麵包高度的量, 番茄 1個, 雞腿 1個, 馬蘇里拉芝士 適量, 黑椒粉 適量(沒有也沒關係), 鹽 適量

步驟

1把吐司麵包切成小塊,擺入烤碗里

2將牛奶和雞蛋攪拌均勻

3將步驟2里的牛奶雞蛋液倒入烤碗里,沒有沾上液體的麵包片可以翻翻面讓它沾上~

4撒上一層芝士

5將雞腿肉切下,用一點老抽和五香粉腌一下。 熱鍋,等到油熱了之後把雞腿肉炒熟,加鹽,然後下切成丁的番茄一起翻炒至有香味出來即可。 然後將番茄雞肉放入烤碗里。

6再鋪一層芝士,這次可以撒得更多一些

7送入烤箱,180度,20分鐘左右。過來後可以撒點黑椒粉~

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