牛肉, 金針菇, 酸菜, 辣椒油
1酸菜洗凈切斷,金針菇去根洗凈
2熱鍋入油,放入適量豆瓣炒出紅油,
3加入酸菜煸炒,然後加水,煮沸,加入金針菇,再次煮開加入肥牛
4最後肥牛變色,加入調味料,
圖中我加了一點豆芽,不喜歡吃的可以不加