簡介
小諾最近知道了世間有果凍這種東西，就像發現了稀世珍寶，每天最開心的事情就是吃一個果凍，於是當媽媽的就憂心了阿，擔心各種添加劑、防腐劑什麼的，為了寶寶當媽的就要練就各種本領，於是就為娃查找研究吧，突然想起一個朋友給過我一個椰奶凍方子，心想給娃試試吧，哎效果還不錯寶寶很喜歡，分享給寶媽們，馬上到來的炎夏為寶貝們做個清涼的甜品吧！
原料
牛奶 260g, 淡奶油 200g, 椰槳 80g, 白砂糖 60g, 吉利丁片 20g（4片）
步驟
1先把吉利丁片放入水中浸泡備用
2把牛奶、淡奶油、椰漿和細砂糖倒入鍋中，開小火煮至細砂糖融化即可，不要煮沸，一邊煮一邊攪拌
3倒入泡好濾干水的吉利丁片，繼續開小火，一邊煮一邊攪拌至吉利丁片融化關火，全程牛奶不要煮沸
4把煮好的液體倒入容器入冰箱冷藏一夜，第二天就可以拿出實用了
小技巧
諾媽碎碎念： 1、超簡單的一款小甜點，我用布丁瓶子覺得給娃拿取方便，大家也可以放在其他容器里比如保鮮盒裡，第二天取出切塊裹上椰蓉也很贊 2、新手朋友第一次可以減一半的量做 ，糖分我比原方子減了些，喜歡甜的可以再加點
