原料
中筋粉（普通麵粉） 70g, 玉米澱粉 30g, 溫水 60g, 雞腿肉 2根, 黃瓜絲, 胡蘿蔔絲, 甜麵醬, 蜂蜜, 色拉油, 京蔥絲 可選, 生菜葉
步驟
1麵粉加入玉米澱粉,用溫水合成團,蓋上保鮮膜靜置20分鐘
2將麵糰平均分成3份,用平底鍋烙至熟透取出備用（烙餅時鍋中不用放油）
3將黃瓜和胡蘿蔔分別切絲
4雞腿切成大塊,甜麵醬加入蜂蜜,少量色拉油放入鍋中蒸透攪拌均勻
5取一塊餅皮,依次排上黃瓜絲胡蘿蔔絲,雞腿肉,擠上甜麵醬
6捲起用帶子綁住即可
小技巧
小貼士： 內陷可以放一些生菜,我準備好了但是忘記放 也可以放一些京蔥絲,味道更接近KFC里的老北京雞肉卷了
