簡介
好吃好做的懶人菜。十分鐘做好香噴噴的雞蛋餅。
原料
雞蛋 兩個, 麵粉 酌量添加, 蔥 少許, 鹽 少許
步驟
12隻柴雞蛋加一點點水,打成乳黃色
2然後一點點地的加麵粉,邊加邊攪和,直到成粘稠的糊糊
3切小蔥放進糊糊,加少許鹽。其他什麼都不放
4熱油,調到小火,把糊糊倒進一半,晃勻了,當用小鏟可以輕鬆產起的時候,再翻面。香噴噴的雞蛋餅就這麼做成了!
小技巧
建議使用平底鍋。
好吃好做的懶人菜。十分鐘做好香噴噴的雞蛋餅。
雞蛋 兩個, 麵粉 酌量添加, 蔥 少許, 鹽 少許
12隻柴雞蛋加一點點水,打成乳黃色
2然後一點點地的加麵粉,邊加邊攪和,直到成粘稠的糊糊
3切小蔥放進糊糊,加少許鹽。其他什麼都不放
4熱油,調到小火,把糊糊倒進一半,晃勻了,當用小鏟可以輕鬆產起的時候,再翻面。香噴噴的雞蛋餅就這麼做成了!
建議使用平底鍋。