簡介
健康，Q彈！
原料
馬蹄粉 一包500g, 紅糖或白糖 500g, 紅豆、小麥、玉米碎粒、黃小米 分別80g、50g、50g、50g, 水 8碗（中式碗，我們平時吃飯用的那種）
步驟
1先把四種雜糧分別煮熟，備用
2用四碗水把馬蹄粉開成糊漿，另四碗水煮糖水，糖溶化煮開後，離火，隔兩三分鐘後，把糊漿與糖水混合攪拌均勻，成了生熟漿，分成為四等份。每份分別加入雜糧！
3盤子先抹點油，倒入2中調好的一份有玉米糊漿，水燒開後，放進鍋里，蓋上鍋蓋，大火蒸10分鐘。如此類推加入其他三份糊漿。加入最後一層後，蒸25分鐘。
小技巧
糊漿也可按馬蹄粉包裝上說明來做
