重口味小張炒年糕 0

簡介

真心好吃,做的最成功的一次。年糕的選擇也很重要呢。放了蟹肉之類的東西,起到了景上添花的功效

原料

年糕 新鮮的,超市現做的軟的, 洋蔥 一顆中等偏小的, 蔥姜蒜辣子 嗆個鍋的量, 韓國甜辣醬 三四勺, 小米椒 兩三顆, 糖 少量, 蟹肉蝦餃之類的東西 幾個

步驟

1因為年糕很軟很新鮮,就沒有再煮,直接切了小截。

2切洋蔥,辣椒配料這些就不用贅述了。。。

3幾個吃火鍋剩下的蟹肉蝦餃,家裡有的不妨一試,我切的和年糕差不多大。

4開炒吧,蔥姜蒜辣椒,洋蔥一起放入隨便抄抄,就放入年糕蟹肉蝦餃繼續抄。然後放入醬,到入水。再繼續炒。

5入味了,汁子糊糊的,不多不少時候,就可以出鍋啦。

6才開始學做飯,各位多多指教哈

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