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簡介
家裡的剩烙餅總是切絲炒餅,好單調,於是,想換個吃法,這個吃法很像外面賣風靡一時的掉渣餅,但方法可是簡單到不行呀!沒事可以試試哦~當早飯也是很快手的!
原料
小蔥 少量 1-2根, 剩烙餅 剩多少用多少, 方便麵調料包 一袋, 丘比沙拉汁(可不加) 一袋
步驟
1準備食材 我用的調料包就是康師傅紅燒牛肉麵的醬包
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21,剩烙餅切成塊 小蔥切小段,越碎越好!
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3把兩種料包混合在一起,經驗告訴我丘比沙拉汁很雞肋,加不加都可以,如果沒有丘比沙拉汁可以稍微加點生抽,只要把方便麵的醬包稍微活稀一點點就可以
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4把調好的醬汁抹在切好的烙餅上,撒上小蔥,小蔥最好要加,可以提味,烤制過程中味道很香呢!
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5放入烤箱170度,7,8分鐘就可以了!喜歡焦脆的可以多烤一會,當然看個人口味。而且各家的烤箱脾氣不一樣
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6出爐!可以吃啦~
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小技巧
調料包一定是方便麵的醬包,不是粉包哦~可以用各種口味的料包做出不同口味的烤餅!總之很隨意啦~