原料
青尖椒 一支, 紅尖椒 一支, 蘿蔔乾 一小碟, 油香豆鼓, 味精 極少量
步驟
1先把青.紅尖椒洗凈,去籽,切丁,蘿蔔乾也切丁,
2熱鍋,倒入適量的花生油加熱,先把青紅尖椒丁,蘿蔔乾丁倒入,轉中小火翻炒至尖椒半熟。 倒入油香豆鼓,味精,炒至尖椒全熟就好了,,
3油香豆鼓(豆鼓先洗凈剁碎,用花生油跟蒜蓉爆香) 調味料 :,一點點就夠了, (其它的調味料都可不放,因為蘿蔔乾跟豆鼓本身就帶有鹹味)
青尖椒 一支, 紅尖椒 一支, 蘿蔔乾 一小碟, 油香豆鼓, 味精 極少量
1先把青.紅尖椒洗凈,去籽,切丁,蘿蔔乾也切丁,
2熱鍋,倒入適量的花生油加熱,先把青紅尖椒丁,蘿蔔乾丁倒入,轉中小火翻炒至尖椒半熟。 倒入油香豆鼓,味精,炒至尖椒全熟就好了,,
3油香豆鼓(豆鼓先洗凈剁碎,用花生油跟蒜蓉爆香) 調味料 :,一點點就夠了, (其它的調味料都可不放,因為蘿蔔乾跟豆鼓本身就帶有鹹味)