簡介
超簡單的起司貝果Pizza即可在10分鐘內製作完成,對於忙碌的上班族和媽咪們來說,這真的簡單又營養的快速早餐呢,下面一起來看詳細製作教程。
原料
主料:貝果1個、雞蛋2個、Pizza起司絲(馬芝瑞拉起司)適量, , 配料:美式臘腸(培根或火腿)4片、彩色甜椒1/4個、Pizza醬4大匙 (可用義大利面醬代替)
步驟
1提前把烤箱200度C(400度F)預熱。
2將彩色甜椒切碎,美式臘腸切成小片。
3將貝果切對半。
4每片貝果抹上2大匙Pizza醬並在周圍撒上cheese絲。
5在中間打入一顆蛋。
6最後在蛋的上方撒上美式臘腸片和彩色甜椒。
7以200度C(400度F),烤15分鐘。
小技巧
1、 美式臘腸可以換成培根或火腿片
2、如果喜歡吃全熟蛋,可以在貝果上方輕蓋上一層錫箔紙烤20分鐘,但不要接觸到蛋和cheese. 最後5分鐘再把錫箔紙拿開即可。