簡介
分享一道爽口涼拌菜
原料
嫩絲瓜400g, 油適量, 鹽適量, 泡椒適量, 大蒜適量, 米醋適量
步驟
1 準備好所有的食材和調料。
2 絲瓜去皮洗凈,切成片
3 大蒜切蒜茸,泡椒切碎
4 絲瓜片放沸水中焯水,撈出用涼開水浸涼
5 加鹽、米醋、香油拌勻
6 做好了,裝盤開吃吧!
7 泡椒炸出紅油
8 澆在絲瓜上
小技巧
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分享一道爽口涼拌菜
嫩絲瓜400g, 油適量, 鹽適量, 泡椒適量, 大蒜適量, 米醋適量
1 準備好所有的食材和調料。
2 絲瓜去皮洗凈,切成片
3 大蒜切蒜茸,泡椒切碎
4 絲瓜片放沸水中焯水,撈出用涼開水浸涼
5 加鹽、米醋、香油拌勻
6 做好了,裝盤開吃吧!
7 泡椒炸出紅油
8 澆在絲瓜上
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