香乾炒西芹的做法 0

原料

西芹適量, 香乾適量, 五花肉適量, 鹽適量, 生抽適量

步驟

1 西芹

2 除去莖絲,葉,折成寸段,洗凈待用

3 金華蘭溪有名的五香豆腐乾

4 洗凈香乾,切粗絲

5 豬五花肉切成小粒,入鍋

6 熬出油,成油渣

7 這時倒入香乾翻炒

8 然後倒入西芹,鹽,生抽翻炒至入味

9 炒好的香乾西芹

小技巧

香乾很香,無需添加其它調料

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