豐胸養顏的酒釀雞蛋的做法 0

原料

雞蛋1個, 生薑4-5片, 酒釀(醪糟)4匙, 紅糖1匙

步驟

1 將雞蛋在碗里打散備用。

2 生薑加水大水煮至沸。滾了以後轉小火。

3 小火滾至水收的差不多時,加紅糖。

4 加入酒釀攪拌,轉大火。

5 滾了以後,沖入雞蛋,快速攪拌,即可關火。

小技巧

1、生薑我用的是剩下的小半塊,所以切的多了點,一般4-5片即可;

2、酒釀本身較甜,所以紅糖我用量很少,愛吃甜食的可以多加些,紅糖性溫,不要用白糖代替;

3、酒釀是熟的,無須多煮。

4、早晚空腹飲用效果最佳。

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