番茄2~3個，檸檬1個，小米辣2~3個，蒜苗5~6根，小蔥1~2根，獨蒜1個，少許的鹽還有折耳根
1.將番茄洗凈切為小丁，放到盤子裡。 2.分別把小米辣，蒜苗，小蔥，獨蒜還有折耳根都切好，一起放入盤子裡。 3.腌制1~3分鐘把檸檬切成兩半，把檸檬汁擠進去放入少許的鹽拌一下。 4.最後，再腌半分鐘，等到番茄被擠出水分就大功告成了。
