原料
低粉200克, 班戟粉30克, 黃油86克, 鹽1克, 蛋1個, 糖60克
步驟
1 各式材料
2 糖加入黃油攪拌均勻
3 蛋分三次加入
4 攪拌均勻
5 加入過篩低粉與班戟粉
6 輕揉成團
7 搓成長條,切小塊
8 揉搓成小圓球置烤盤上
9 用叉子叉出紋狀
10 烤箱170度,烤25分鐘
11 出爐
12 低甜度全蛋曲奇
低粉200克, 班戟粉30克, 黃油86克, 鹽1克, 蛋1個, 糖60克
1 各式材料
2 糖加入黃油攪拌均勻
3 蛋分三次加入
4 攪拌均勻
5 加入過篩低粉與班戟粉
6 輕揉成團
7 搓成長條,切小塊
8 揉搓成小圓球置烤盤上
9 用叉子叉出紋狀
10 烤箱170度,烤25分鐘
11 出爐
12 低甜度全蛋曲奇