原料
剩米飯適量, 青椒1/3個, 火腿適量, 雞蛋1個, 芝士2片, 番茄醬適量, 黑胡椒適量, 鹽適量
步驟
1 需要的材料:剩米飯,青椒1/3個,火腿,雞蛋1個,芝士2片,番茄醬適量
2 青椒,火腿切丁,雞蛋打入碗中
3 打好的雞蛋中加入少量水(不容易糊,顏色鮮亮)
4 鍋中倒油
5 炒雞蛋
6 盛出雞蛋,火腿青椒翻炒半熟
7 熱鍋炒入米飯,倒入炒好的雞蛋和菜菜一起翻炒,加少許黑糊椒和適量鹽
8 盛出炒好的米飯,上面蓋兩片芝士入微波爐中燒烤鍵1分鐘取出,抹上適量番茄醬即可
9 配上咖啡,味道好極了。
10 再來一張