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原料
淘米水一小盆, 白蘿蔔2根, 冰糖適量
步驟
1 白蘿蔔去皮。
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2 切成寸片。
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3 淘米水煮開,晾涼。
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4 把淘米水倒入罐子裡,
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5 喜歡吃辣可以放點辣椒和花椒做調料。
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6 放入冰糖,可以使蘿蔔爽脆同時也更香甜。喜歡吃鹹味的也可以放些鹽。
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7 放入切好的白蘿蔔片。
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8 用筷子攪拌均勻。
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9 瓶口倒入水,可以起到密封的效果。
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10 蓋好蓋子,放到陰涼處靜置15-30天。
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11 如果是天熱做的話,15天左右就可以吃了,如果是天冷做的話大概要一個月才能吃。
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淘米水一小盆, 白蘿蔔2根, 冰糖適量
1 白蘿蔔去皮。
2 切成寸片。
3 淘米水煮開,晾涼。
4 把淘米水倒入罐子裡,
5 喜歡吃辣可以放點辣椒和花椒做調料。
6 放入冰糖,可以使蘿蔔爽脆同時也更香甜。喜歡吃鹹味的也可以放些鹽。
7 放入切好的白蘿蔔片。
8 用筷子攪拌均勻。
9 瓶口倒入水,可以起到密封的效果。
10 蓋好蓋子,放到陰涼處靜置15-30天。
11 如果是天熱做的話,15天左右就可以吃了,如果是天冷做的話大概要一個月才能吃。