高筋麵粉: , 乾酵母: , 牛奶: , 雞蛋: , 白糖: , 鹽: , 黃油:
1活好的面發至2倍大
2發好的面排氣待用
3排好氣分成需要大小的麵糰。擱置10到15分鐘充分醒面
4面醒好把豆沙餡裹入。團成團
5入烤盤
6代1小時後麵糰發質2倍大。刷蛋液灑芝麻
7刷好蛋液和芝麻的麵糰
8入烤箱170度20分鐘。跟具自己家烤箱溫度中間進行調節以免糊
9烤至過程中要不時的看看烤箱溫度是否適合
10鬆軟可口喜歡豆沙的朋友可以多放豆沙餡