原料
即熟燕麥片: 8tps， 低筋小麥粉: 8tps， 芝麻核桃粉: 2tps， 紅糖: 1tps， 奶粉: 2tps， 食用小蘇打: 1/4tps， 肉桂粉: 1/4tps， 葵花籽油: 100ml， 煉乳: 2tps， 雞蛋: 1隻
步驟
1方子裡的量勺圖片，用了最大和最小的2個
2把除了肉桂粉和小蘇打之外的所有乾粉放進盆里，用筷子或長勺拌勻，紅糖如結塊需捏碎成粉。
3篩入小蘇打和肉桂粉後拌勻
4油和煉乳用筷子攪拌均勻。完成後煉乳不會完全溶解而有細小粒，沒有關係
5把油和煉乳混合物加入乾料
6用飯勻切拌均勻。可以看到拌好後盆壁很乾凈。
7烘焙紙提前折好摺痕，倒入一半後折好反扣，用擀麵杖來回壓實擀勻。另一半後續同樣操作
8反過來打開紙包後如圖
9用刀切成約3*5的長方型，或自己想要的其他大小。
10烤盤上鋪烘焙紙，用拌面板或刀移到烤盤上。鬆散下來的碎屑可以用手微整形。
11全蛋液薄薄刷一層
12不要放太擠，因為烤完會微漲
13二步烤：165度上下火15分鐘，再100度熱風循環10分鐘。烤完後取出不要動，冷透了再吃才會酥脆。
小技巧
千萬涼透再吃。
