鮮參: 一顆， 豬肚: 一個， 鴿子: 一隻， 鹽: 適量， 枸杞: 10g， 胡椒粉: 適量
1豬肚洗凈後焯水後，把鮮參和鴿子塞在豬肚裡，用繩子綁好
2放入砂鍋，大火煮開後轉小火燉
3燉兩三個小時後，取出切塊，放點胡椒粉和鹽就好。湯很清又沒有油
