原料
半個檸檬皮: 半個檸檬汁， 250g低筋粉: 120g黃油， 50g糖粉: 1/2tsp+1/4tsp
步驟
1先把室溫軟化的黃油加糖和鹽攪拌均勻，再加上檸檬汁和皮攪拌均勻
2最後分次加入低筋粉用湯勺攪拌均勻，看不到粉就可以了。接著用保鮮膜包裹起來，我是用手按壓成長方條，放冷凍至少1小時，多放幾天都沒關係的
3要烤的時候拿出來，切成厚塊之後排放在烤盤上，180度烤15分鐘，這是大概時間和溫度，最好還是在一旁看著，有點變顏色就好了。一定要放涼了再吃哦！
半個檸檬皮: 半個檸檬汁， 250g低筋粉: 120g黃油， 50g糖粉: 1/2tsp+1/4tsp
1先把室溫軟化的黃油加糖和鹽攪拌均勻，再加上檸檬汁和皮攪拌均勻
2最後分次加入低筋粉用湯勺攪拌均勻，看不到粉就可以了。接著用保鮮膜包裹起來，我是用手按壓成長方條，放冷凍至少1小時，多放幾天都沒關係的
3要烤的時候拿出來，切成厚塊之後排放在烤盤上，180度烤15分鐘，這是大概時間和溫度，最好還是在一旁看著，有點變顏色就好了。一定要放涼了再吃哦！
