原料
豬龍骨（兩人份）: 切塊後大概七八小塊的樣子， 椰皇(小個的就可以): 一個， 枸杞: 一小撮， 鹽: 適量（可忽略）
步驟
1龍骨用開水燙一燙 去除腥味與多餘油脂 (◕‿◕✿)
2(●´∀｀●) 再過個冷河後放入燉盅備用(我用的是兩個小燉盅)
3椰倒出椰汁，挖出椰肉備用 (椰汁倒出來大約400ml左右，需要適當加點水)
4接下來就是切椰肉，喜歡切絲切塊都可以。切好洗凈放入燉盅，枸杞洗凈放入燉盅，倒入椰汁，不夠就加點水，九分滿即可。
5都準備好之後，隔水燉兩小時，拿出來就能喝了 不放鹽也妥妥好喝ヽ(*≧ω≦)ﾉ (◕‿◕✿)那個清甜簡直入脾肺
小技巧
肉類飛水去腥味(〜￣▽￣)〜 ヽ(´▽｀)ノ椰肉切絲味更濃 隔三岔五來一盅｡◕‿◕｡ (((o(ﾟ▽ﾟ)o)))滋陰補腎夜好眠
