原料
貝類: ， 蝦米: ， 牡蠣干: ， 姜: ， 蒜: ， 豆瓣醬: ， 海鮮醬: ， 耗油: ， 老乾媽: ， 糖: ， 金針菇: ， 娃娃菜: ， 洋蔥: ， 雞精:
步驟
1把白貝什麼的貝類放水裡養幾個小時，勤換水。準備煮的前半個小時左右放鹽水裡泡。
2把姜蒜放鍋里爆一下，把調好的醬（豆瓣醬，海鮮醬，耗油，雞精，糖，老乾媽。）放到鍋里，放點水煮開關火。
3把白貝什麼的放到鍋里，把做好的醬和牡蠣干、蝦米放下去，把金針菇，洋蔥，娃娃菜。喜歡什麼菜就放什麼菜吧都放下去，然後放水，不要放太多水，大概水位差不多蓋過白貝就可以了。
4放電池爐上煮，貝殼都打開了，卜卜卜卜卜~^_^~我開動羅。。。。可以一邊煮一邊吃。
小技巧
我覺得開封了的調料都是有細菌的。放鍋里煮一下安心點。覺得麻煩的可以不煮。 不吃辣的可以把老乾媽去掉的。 蝦米和牡蠣干（廣東人叫蚝屎-_-|||）最好切粒，我喜歡放這個，如果沒有的也可以不放的。
