原料
黃油: 200g， 綿白糖: 90g， 全雞蛋: 3個， 蛋黃: 2個， 低筋麵粉: 200g
步驟
1準備好所有所需材料。
2將黃油與綿白糖一起放入一個較深的容器中，室溫軟化黃油。
3軟化好的黃油用電動打蛋器攪打到顏色發白。
4放入兩個全蛋繼續攪打，至混合均勻。
5再放入一個全蛋與兩個蛋黃再繼續攪打，至混合均勻。
6最後分兩次放入低筋麵粉，用蛋抽攪拌均勻（這步用手攪拌，混合均勻即可，切勿攪拌過頭）。
7將麵粉糊灌入裱花袋，擠入紙杯中（7分滿即可）。
8放入預熱好的烤箱，180℃，20分鐘，黃油紙杯蛋糕就出爐嘍。
小技巧
攪打攪拌時要順著同一個方向
