土豆: 一個或兩個, 鹽: 適量, 油: 適量, 番茄醬: 適量
1土豆削皮
2切成均勻的條
3放入涼水中備用
4把澱粉洗出來後放入水中煮一兩分鐘。(等水開撈出來)
5放入冰箱凍上,凍硬後隨吃隨炸、
6炸至金黃撈出
7撒上鹽,配上番茄醬就可以開吃了