![](/images/node/25/250568.webp?1638105231)
原料
步驟
1把土豆浸泡,把裡面的澱粉洗乾淨切成條,鍋中燒開水,把土豆條放進去煮兩分鐘撈出,待土豆條冷卻後用保鮮袋裝好放入冰箱冷凍一個晚上
![](/images/seq/97/971521.webp?1638164644)
2鍋中加入比炒菜稍微多點的油,待油燒得開始冒泡了,就把土豆條放進去炸,炸得快金黃的時候撈出來
![](/images/seq/97/971522.webp?1638164644)
3待土豆條炸得快金黃的時候撈出來再放進去復炸一次
![](/images/seq/97/971523.webp?1638164644)
4炸完後加一點鹽攪拌均勻,再淋上番茄醬就可以開吃了
![](/images/seq/97/971524.webp?1638164644)
1把土豆浸泡,把裡面的澱粉洗乾淨切成條,鍋中燒開水,把土豆條放進去煮兩分鐘撈出,待土豆條冷卻後用保鮮袋裝好放入冰箱冷凍一個晚上
2鍋中加入比炒菜稍微多點的油,待油燒得開始冒泡了,就把土豆條放進去炸,炸得快金黃的時候撈出來
3待土豆條炸得快金黃的時候撈出來再放進去復炸一次
4炸完後加一點鹽攪拌均勻,再淋上番茄醬就可以開吃了